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Consolidar la identidad de la zona mediante la promoción de la Cultura del Mar

Gac Golfo de Castellammare y Carini

 

Aldea del Gusto


CastellammareIsoladelleFemmine 

 

Villaggio Gusto 3             Villaggio Gusto 4

Corazón acción Inter diseño del Plan de Marketing del GAC fue la realización de un verdadero sabor de la Villa. El Sabor del objetivo de la aldea es difundir la cultura y el uso de pescado local, con el redescubrimiento de las tradiciones culinarias y gastronómicas de los pueblos de pescadores del Golfo de Castellammare y Carini.


La primera prueba de la Villa se creó a partir del viernes 10 al domingo 12 de julio en Castellammare del Golfo, con la participación de la Liga Naval italiano.


El programa incluye cocina espectáculo organizado por el Nacional "Los cocineros en casa" y Mirko Catanzaro, joven chef estrella del restaurante "Mirko del" de Castellammare del Golfo. También se presentaron tres espectáculos: a fotográficos "Los pueblos del mar del Golfo de Castellammare y Carini", un audiovisual con los tres documentales de vídeo en sitios de GAC y un documental sobre la recuperación de la memoria del pequeño puerto de San Cataldo. En el evento de apertura rueda de prensa contó con la presencia del alcalde de Castellammare del Golfo, Nicholas Coppola; el Presidente del GAC Golfo de Carini y Castellammare, Pietro Puccio; John Basciano, Miembro de la Junta de GAC Golfo de Carini y Castellammare; David Tumbarello, Locamare Comandante de la Guardia Costera de Castellammare del Golfo y el Gerente de Proyecto del Plan de Marketing del GAC Golfo de Carini y Castellammare, Paul Giarletta.


El espacio también se le dio a la cultura literaria y artística con la presentación del libro de Marcela Cruz titulado "Guía de los sabores perdidos", un viaje a través de las historias y secretos de la comida siciliana con cuarenta viejas recetas y con la historia del proyecto de ampliación del Museo Mar estableció en el castillo de Castellammare del Golfo.

 

El sabor de la aldea de la isla de las mujeres, que se celebró 17 de julio al 19, en su lugar asistió al centro de vela "isla del viento", por el buceo "Jacques Cousteau" y Pescatour de "Explora Depths". La conferencia inaugural tuvo como ponentes el alcalde de la isla de las mujeres, Stefano de Bolonia; el Presidente del GAC Golfo de Carini y Castellammare, Pietro Puccio y el Coordinador Técnico del GAC Golfo de Carini y Castellammare, Andrea Ferrarella.

Incluso en la Isla de las mujeres se nos presentó tres espectáculos: a fotográficos "Los pueblos del mar del Golfo de Castellammare y Carini", un audiovisual con los tres documentales de vídeo en sitios de GAC y un documental sobre la recuperación de la memoria del pequeño puerto de San Cataldo.

El espacio de la cocina en vivo ha sido confiada a la Presidenta de la Asociación Nacional de "Los cocineros en casa" María Elena Curzio y socio Fabrizia Ventura, que han trabajado juntos para construir un gusto por "Chef en casa" Denza y Gerardo Clemente Gaeta y el chef del restaurante de Angelo Mannino "Torre Alta" Capaci. Las actividades de la Aldea del gusto fueron completados por una noche especial titulado "Mar de Historias, Historias de amor" en el que dos pares de chefs (dos hombres y dos mujeres) han interpretado las tradiciones gastronómicas de la isla de las mujeres, inspirados por historias y sugerencias de Mario Guess, Slow Food Convivium Palermo; Francesco Crisci, el concejal de Urbanismo del Ayuntamiento de Isla de las mujeres; María Floriti, editor de "Viva Palermo" y Rossella Puccio, Jefe de Cultura y Turismo de la Isla de las mujeres. Durante el evento, conducido por los periodistas Sandra Pizzurro y Antonio hedor, se presentó el proyecto de Marcos experimental territorial para la mejora de la excelencia en el sector de la pesca (FEP Sicilia 2007 a 2013 Medición 3.B2) aplicado para el GAC Golfo de Castellammare y Carini. Otros oradores fueron Rocco Bellone (Explora), Francesco Di Lorenzo (Isla del viento) y Dario Sanfilippo (ASD Jacques Cousteau).

Las Villas de Sabor ha recibido a más de 1.500 visitantes de parar, con un total de más de 1000 buffet de degustación elaborado por empresas y Palazzolo Pito y cocina en vivo.

 

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