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Consolider l'identité de la région par la promotion de la culture de la mer

Gac Golfe de Castellammare et Carini

 

SELECTION

Une soirée speciale

de traditions alimentaires locales

Est née le marque expérimentale de zone 

Isola Femmine 1

Après Aperçu soir, le vendredi 17 Juillet, se poursuit jusqu'à dimanche à l'île des Femmes (PA), le Village du Goût, un événement parrainé et financé par le golfe GAC de Castellammare et Carini (Sicile de 2007 à 2013 grâce à la mesure EFF 3.B1) avec l'intention de diffuser la culture et l'utilisation du poisson local, avec la redécouverte de connaissances et de cultures nourriture et le vin des villages du golfe de Castellammare et Carini de pêche traditionnelle.

Samedi, 18 Juillet à 19h30 la cérémonie d'inauguration sera officiellement ouvert le festival. Les intervenants à la conférence de presse du maire de l'île des Femmes, Stefano Bologne; le président du GAC golfe de Carini et Castellammare, Pietro Puccio; Coordonnateur technique du golfe GAC de Carini et Castellammare, Andrea Ferrarella; Executive Service 5 - domaine maritime - Terres et environnement Région Département de la Sicile; Salvatore Di Martino; le maire de Palerme, Leoluca Orlando; Commandant du port de Palerme, Gaetano Martinez; Commandant du Port de Mondello, Antonio Buggea; Président de la Réserve Marine de Capo Gallo - Île des Filles, Manlio Munafo et le Président de Cogepa, Toti Lucido.

Espace puis Cooking Show avec la participation des "cuisiniers à la maison" Maria Elena Curzio et Fabrizia Ventura et «Chef à domicile" Gerardo Denza et Clemente Gaeta.

Dimanche, Juillet 19 rendez-vous dans la cuisine va commencer à 20h00 avec les chefs et Restaurant "Baglio des Anciens Papiri" de Fabrizio Filippo à Palerme. Ensuite, ce sera le tour du restaurant Chef John Mannino "Torre Alta" Capaci. Les activités du Village du Goût sera ensuite complétée par une soirée spéciale intitulée "Sea of ​​Stories, Love Stories": deux paires de chefs (deux hommes et deux femmes) vont interpréter la tradition culinaire de l'île des Femmes, inspiré par les histoires et des suggestions de Mario Guess, Convivium Slow Food de Palerme; Francesco Crisci, le conseiller de l'Urbanisme de la Ville de l'Isle de femelles; Maria Floriti, rédacteur en chef de "Viva Palerme" et Rossella Puccio, Chef de la Culture et du Tourisme de l'île de femelles. Diriger la soirée Sandra Pizzurro, journaliste TGS - Giornale di Sicilia et Antonio puanteur, Attachée de presse du Village du Goût. L'événement sera présenté le projet pour marquer expérimentale territoriale pour la promotion de l'excellence dans le secteur de la pêche (FEP Sicile de 2007 à 2013 Mesure de 3.B2) mis en œuvre par le golfe de Castellammare GAC et Carini. Les intervenants ont également Rocco Bellone (Explora), Francesco Di Lorenzo (île du Vent), Dario Sanfilippo (ASD Jacques Cousteau) et Mirko Marietta (Marietta Pescaturismo).

 Villaggio Gusto 3 

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